Massa com frango e salsichas

Name: Massa com frango e salsichas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de tagliatelle; 1 lata de salsichas de aves; 1 lata de cogumelos; 2 bifes de frango; 1 cebola média; 2 tomates maduros; sal; azeite

Uma massa é sempre uma refeição saborosa e muito rápida para os dias de maior correria. Esta foi feita em molho de tomate , frango e salsichas. Muito boa.

Prato Principal

4 porções

10 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de tagliatelle
1 lata de salsichas de aves
1 lata de cogumelos
2 bifes de frango
1 cebola média
2 tomates maduros
sal
azeite

Custo estimado: 6.77€ (1.69€/porção)

Preparação

Num tacho coloque a refogar a cebola finamente picada no azeite. Junte o tomate sem pele nem sementes, cortado em cubos e deixe refogar até obter um molho espesso.
Acrescente os cogumelos laminados e o frango e deixe cozinhar, temperando de sal.
Coloque então a massa a cozer em água temperada de sal.Corte as salsichas em rodelas e junte ao preparado de tomate.- Assim que a massa estiver cozida, escorra-a.
Misture-lhe o preparado do molho de tomate e polvilhe com parmesão ralado se desejar.

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