Frango campestre

Ingredientes

• 1 frango do campo
• 125 g de cogumelos
• 1 lata pequena de tomate pelado
• 2 cebolas
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres de (chá) de farinha
• 2 dl de caldo de galinha
• 1 colher (chá) de paprica
• 1 ramo de ervas aromáticas (salsa louro, hortelã, tomilho, oregãos)
• Sal e pimenta q.b.