Ovos mexidos com arroz e frango - aproveitamento
Ingredientes
2
Custo estimado: 5.33Euros€ (2.66€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Desfie o frango, coloque numa taça e tempere com duas colheres de azeite, o sumo e a raspa de limão. Misture tudo.
- Noutra tigela, parta os ovos, bata-os e incorpore o arroz.
- Numa frigideira coloque uma noz de manteiga a derreter e quando começar a escurecer adicione o frango juntamente com a marinada.
- Deixe cozinhar um pouco e verta por cima a mistura de ovos com arroz.
- Reduza o lume para o mínimo e quando os ovos começarem a endurecer, vire e deixe cozinhar do outro lado. Sirva com a salada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 904Kcal
- Glícidos: 25.5g
- Gord total: 46.2g
- Gord.sat.: 10.8g
- Proteínas: 92.5g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 2.1g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (440g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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