Canja de frango com ovos de codorniz

Name: Canja de frango com ovos de codorniz
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 bifes de frango; 1 pacote de massa pevide; 1 knorr galinha; 1 cenoura ralada; 1.5 l de água; flor de sal; 4 ovos de codorniz; 1 c sopa azeite

Prato Principal

2 porções

30 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 bifes de frango
1 pacote de massa pevide
1 knorr galinha
1 cenoura ralada
1.5 l de água
flor de sal
4 ovos de codorniz
1 c sopa azeite

Preparação

Corte o bife em tirinhas muito finas e pequenas, rale a cenoura e reserve.
Numa panela leva ao lume a água, a flor de sal, o knorr e o azeite, deixe ferver e adicione a cenoura, o frango e a massa ou arroz se preferir.
Deixe cozer até a massa estar a gosto, adicione os ovos, abra o ovo directamente para a panela e deixe ferver, desligue de imediato.
Sirva bem quente.

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