Petitchef

Sopa de frango, cenoura e espinafre

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Cebola picada a gosto

Orégano a gosto

3 cenouras em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

2 xícaras de caldo de frango

4 xícaras de água

200 g de frango cozido e desfiado

1 xícara de macarrão

Folhas de espinafre a gosto

Preparação

  • Numa panela grande fritar a cebola e o orégano em pouco de óleo, em fogo médio.
  • Acrescentar a cenoura, temperar com sal e pimenta e refogar um pouco.
  • Acrescentar o caldo de frango, a água e o frango e misturar bem.
  • Baixar o fogo e deixar cozinhar até que a cenoura esteja macia.
  • Acrescentar o macarrão e deixar cozinhar até que esteja macio.
  • Retificar os temperos, apagar o fogo e acrescentar o espinafre.
  • Servir em seguida.

Fotos

Sopa de Frango, Cenoura e Espinafre, foto 1
Sopa de Frango, Cenoura e Espinafre, foto 2

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