Nhoque de arroz

Name: Nhoque de arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de sobras de arroz cozido; 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de leite; 3 colheres de sopa de salsinha picada; sal à gosto; 1 1/2 xicaras de farinha de trigo

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

40 min

383 Kcal

Ingredientes

1 xícara de sobras de arroz cozido
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de salsinha picada
sal à gosto
1 1/2 xicaras de farinha de trigo

Custo estimado: 1.45€ (0.36€/porção)

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

No liquidificador bater arroz, ovo, margarina, leite, salsinha e sal. Transfira para uma panela, junte a farinha e leve ao fogo brando , mexendo até soltar da panela. Deixe esfriar.
Faça rolinhos e corte os nhoques. Cozinhe em água quente com um fio de azeite e sal até que venham a superfície.
Sirva com molho de sua prefência.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 383Kcal

Glícidos: 69g
Gord total: 6.4g
Gord.sat.: 1.5g
Proteínas: 11.2g
Fibras: 2.9g
Açúcar: 2.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Informação nutricional para 1 dose (149g)

Vegetariano

Sem açúcar

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Perguntas

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Comentários

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03/05/2015

Fiz e ficou otimo ! tranquilo.

Eu cozinhei esta receita

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26/06/2011

Adorei esse nhoque de arrosz é melhor de mandioca e de batata

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Nádia Manvailler Pimenta, 27/02/2011

Segui ao pÃ© da letra esta receita.. funcionou, mas nÃ£o aprovei, pq a massa fica dura, compacta apÃ³s cozida.. como devo fazer pra melhorar esse resultado? ou Ã© assim mesmo? Se for, esta reprovada.

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