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Robalo na chapa, com tomilho limonado e coentros
Robalo na Chapa, com tomilho limonado e coentros
Preparação
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Dentro da barriga do peixe coloca-se umas pedras de sal e uns ramos de coentros e de tomilho limonado, deixa-se tomar um pouco o tempero.
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Pincele o Robalo com azeite e coloquei na chapa para assar.
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Prepara-se o arroz, enchi uma forminha de queques, aqueci no microondas e coloquei no prato, com umas azeitonas e uma rodela de limão.
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Adiciona-se o peixe depois de assado e já está.
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