Frango recheado com alheira de mirandela

Name: Frango recheado com alheira de mirandela
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango inteiro; 1 alheira de Mirandela; 1 limão (sumo); 2 colher (sopa) massa de pimentão; 1 colher (sopa) massa de alho; 3 colher (sopa de azeite); ¼ copo de vinho branco; sal q.b.; azeite para fritar