Frango envolto no bacon e recheado com espinafre e cream cheese

Name: Frango envolto no bacon e recheado com espinafre e cream cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 filés de peito de frango; 2 dentes de alho amassados; Suco de 1/2 limão; Azeite; Alecrim, Manjericão e Manjerona; Pimenta-do-reino; Sal; 1 xícara de espinafre cozido; 1/2 caixinha de cream cheese; 4 fatias de bacon

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Coloque os peitos de frango em uma tijela e jogue por cima o alho, o suco do limão e as ervas, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta.
Deixe na geladeira de um dia pro outro pra pegar o tempero. Se não der, deixe pelo menos por algumas horas.
Pegue cada frango, corte ao meio em forma de borboleta.
Coloque um plástico por cima e passe o rolo de massa para que afine.
Misture o espinafre com o cream cheese, coloque um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta.
Recheie os frangos, como mostrado nas fotos, feche-os e envolva-os com as fatias de baco.
Leve-os ao forno em 200 °C por mais 30 minutos, virando-os na metade do tempo e sirva.