Peito de frango recheado com calabresa

Name: Peito de frango recheado com calabresa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 filés de peito de frango; 1 calabresa moida; sal (a gosto); alho desidratado moido; 3 cebolas picadas; 2 tomates picados; 100 ml de cerveja clara; azeite

Peito de frango recheado com calabresa - foto 2

Outro

5 porções

Muito Fácil

20 min

197 Kcal

Ingredientes

5 filés de peito de frango
1 calabresa moida
sal (a gosto)
alho desidratado moido
3 cebolas picadas
2 tomates picados
100 ml de cerveja clara
azeite

Custo estimado: 8€ (1.6€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Tempere os filés com sal e alho desidratado.
Recheie com a calabresa, enrole e amarre com barbante.
Na panela de pressão coloque azeite, frite as cebolas, o restante da calabresa, arrume os filés enrolados, coloque o tomate, pitada de sal e a cerveja.
Deixe 10 minutos na pressão.