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Peito de frango recheado com calabresa
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Ingredientes
5
5 filés de peito de frango
1
calabresa
moida
sal (a gosto)
alho
desidratado moido
3
cebolas
picadas
2
tomates
picados
100 ml de
cerveja
clara
azeite
Preparação
Tempere os filés com sal e alho desidratado.
Recheie com a calabresa, enrole e amarre com barbante.
Na panela de pressão coloque azeite, frite as cebolas, o restante da calabresa, arrume os filés enrolados, coloque o tomate, pitada de sal e a cerveja.
Deixe 10 minutos na pressão.
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Gord.sat.:
1.5g
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Fibras:
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