Peito de frango com molho de cerveja, curcuma e ervas frescas
Ingredientes
6
Receitas semelhantes
-
Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
-
Como fritar um peito de frango com pouco óleo?
-
Como fazer peito de frango na air fryer?
-
Frango assado com limão siciliano e ervas
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Coloque um fio de óleo na panela, refogue a cebola até que comece a caramelar, junte o alho picadinho e o frango temperado com sal e pimenta a gosto.
- Assim que o frango começar a fritar junte a curcuma e refogue mais um pouco até que doure por igual.
- Junte a cerveja aos poucos e continue a mexer de vez em quando, reduza.
- Assim que o molho estiver encorpado, salpique as ervas.
- Sirva bem quente, acompanhado com arroz branco, aqui no caso, fiz o arroz com palmito e tudo casou muito bem. um almoço rápido, fácil de fazer e com ares de gourmet. harmonize com uma cerveja bem gelada.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita: