Pescoços de frango guisados com mistura de ervas para aves

Name: Pescoços de frango guisados com mistura de ervas para aves
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g pescoços de frango; 2 colheres sopa de cebola aos cubos; 3 colheres sopa de tomate aos cubos; 1 colher chá de mistura de ervas para aves; azeite; flor de sal; 1 dente de alho

Prato Principal

3 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g pescoços de frango
2 colheres sopa de cebola aos cubos
3 colheres sopa de tomate aos cubos
1 colher chá de mistura de ervas para aves
azeite
flor de sal
1 dente de alho

Custo estimado: 4.38€ (1.46€/porção)

Preparação

Aloure num tacho a cebola, o tomate e o alho finamente picado e de seguida junte os pescoços de frango, mexendo para ganharem cor.
Acrescente cerca de 0,5 lt de água, tempere de sal e junte a mistura de ervas para aves.
Deixe a carne cozinhar até estar tenra e o molho reduzido para mais de metade.
Sirva com batata frita ou outro acompanhamento a gosto.

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