Comece por fazer o molho: Num tacho deite a margarina e leve ao lume a derreter. Assim que estiver derretida deite a farinha e mexa muito bem. Aos poucos vá deitando o leite, mexendo sempre com um batedor de varas, para que o molho não ganhe grumos. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver, até ficar um creme grosso. Adicione, por fim, a maionese e a mostarda e misture tudo muito bem. Retire do lume e reserve. Depois o frango: Corte o frango em pedaços pequenos e lave-os muito bem. Num tacho deite a cebola e os alhos picados e o óleo. Leve ao lume até que a cebola fique loira. Nessa altura misture o frango, tape e deixe cozer, mexendo de vez em quando para que não pegue. Assim que este estiver cozido, misture-lhe o molho de mostarda e misture tudo muito bem. Sirva com um arroz branco de manteiga ou, se preferir, umas batatas fritas.
Bom apetite!
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Eu como nao tenho homem, fiz para mim mesma, mas se tivesse, tenho a certeza que iria receber um beijo estalado na bochecha, ficou delicioso, parabens, continue cozinhando para seu homem abracos gloria
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Quais são os molhos para batatas fritas?
Comentários dos membros:
Muito gostoso
Eu como nao tenho homem, fiz para mim mesma, mas se tivesse, tenho a certeza que iria receber um beijo estalado na bochecha, ficou delicioso, parabens, continue cozinhando para seu homem
abracos
gloria