Petitchef

Frango assado com cerveja e sopa de cebola

Prato Principal
5 porções
15 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
5 coxas

5 sobrecoxas

1 peito de frango dividido em 5 partes

1 colher, das de sopa de tempero caseiro

1 lata de cerveja clara

1 pacote de sopa de cebola

1 cebola

3 dentes de alho

1 tomate maduro

Preparação

  • Desta vez não retirei a pele do frango mas me arrependi. Da próxima tomar a pele para o prato ficar mais light.
  • Tempere o frango com o tempero caseiro e acomode em um refratário.
  • Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque o tempero batido por cima do frango e tampe o refratário com papel alumínio.
  • Leve ao forno pré aquecido (200 graus) por 25 minutos, aumente a temperatura para 240 graus e asse por mais 25 minutos.
  • Sirva com arroz branco e salada de folhas escuras.





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