Frango assado com cerveja e sopa de cebola

Prato Principal

5 porções

Muito Fácil

1 hora

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Ingredientes

• 5 coxas
• 5 sobrecoxas
• 1 peito de frango dividido em 5 partes
• 1 colher, das de sopa de tempero caseiro
• 1 lata de cerveja clara
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 tomate maduro
• azeite

Preparação

• Desta vez não retirei a pele do frango mas me arrependi. Da próxima tomar a pele para o prato ficar mais light.
• Tempere o frango com o tempero caseiro e acomode em um refratário.
• Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque o tempero batido por cima do frango e tampe o refratário com papel alumínio.
• Leve ao forno pré aquecido (200 graus) por 25 minutos, aumente a temperatura para 240 graus e asse por mais 25 minutos.
• Sirva com arroz branco e salada de folhas escuras.

Kris Nardini

Perguntas

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