Frango assado com cerveja e sopa de cebola

Preparação

• Desta vez não retirei a pele do frango mas me arrependi. Da próxima tomar a pele para o prato ficar mais light.
• Tempere o frango com o tempero caseiro e acomode em um refratário.
• Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque o tempero batido por cima do frango e tampe o refratário com papel alumínio.
• Leve ao forno pré aquecido (200 graus) por 25 minutos, aumente a temperatura para 240 graus e asse por mais 25 minutos.
• Sirva com arroz branco e salada de folhas escuras.