Dedos de Frango enrolados em Bacon e Mel

Preparação

• Tempera-se ligeiramente as tiras de frango com sal e pimenta, deixa- se descansar um pouco.
• Depois enrola-se cada tira de frango com uma fatia de bacon e vai-se pondo num tabuleiro.
• Numa tigela, mistura-se bem o mel, a mostarda e o sumo de limão. Pincela-se muito bem o frango.
• Leva-se ao forno 15/20 minutos a cerca de 220º. Depois viram-se, torna-se a pincelar e volta a ir ao forno mais uns 10 minutos.