Petitchef

Frango com mel e páprica

Prato Principal
6 porções
20 min
45 min
Muito Fácil
272 Kcal
Numa casa onde, praticamente, só se come frango não é fácil ter sempre uma novidade na manga. Invariavelmente as receitas acabam sendo sempre repetidas. Mesmo assim, fico atenta para novas sugestões que possam agradar.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 frango (usei peito de frango cortado em filés)

3 dentes de alho picados

Sal e pimenta-do-reino

Suco de 1 limão

2 colheres sopa de manteiga

2 colheres sopa de mel

1 colher chá de páprica / pimenta do reino

Preparação

  • Cortar o frango em pedaços. Colocar em uma vasilha e temperar com o alho, sal, pimenta e o suco de limão. Reservar para tomar gosto.
  • Numa panela pequena derreter a manteiga sem deixar ferver. Retirar do fogo e acrescentar o mel e a páprica, misturar para dissolver bem.
  • Colocar os pedaços de frango num prato refratário levemente untado. Por cima despejar o molho preparado. Cobrir com uma folha de papel alumínio.
  • Assar em forno pré-aquecido a 180º C (350º F). Quando estiver quase pronto remover o papel alumínio e deixar dourar bem.
  • Outra sugestão: Eu gosto de temperar o frango de véspera, pois carne branca custa um pouco para pegar o gostinho dos temperos.

Fotos

Frango com Mel e Páprica, foto 1Frango com Mel e Páprica, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 124g
Calorias: 272Kcal
  • Glícidos: 7.3g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 5.1g
  • Proteínas: 29.4g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

sem glútensem glúten
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

05/04/2016

Vou fazer

04/04/2016

Gosto

04/04/2016

Excelente


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