Petitchef

Canellonis de frango e espinafres

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Cá está mais uma receitinha de massa!
Como já vem sendo hábito na minha cozinha este tipo de refeições são das mais apreciadas.

Ingredientes

Número de doses: 3
massa de lasanha fresca (usei de compra e deve ser mergulhada em água quente por segundos)

1 peito de frango

Folhas de espinafres q.b.

2 c. sopa de natas / creme de leite

molho de tomate

1/2 tomate

sal q.b.

pimenta q.b.

azeite q.b.

Preparação

  • Numa assadeira espalhe molho de tomate até tapar o seu fundo e reseve.
  • Corte o frango aos cubos e tempere com sal e pimenta.
  • Em cada folha de lasanha dispôr o frango e as folhas de lasanha, colocar por cima um pouco de molho de tomate. Enrolar para formar um tubo e repetir até se obter os tubos pretendidos.
  • Colocar os tubos lado a lado na assadeira e espalhar o creme fraîche por cima. Regar com um fio de azeite e dispor fatias de tomate em cima.
  • Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, e assar por 30 minutos.
    Servir acompanhado com uma salada.



Comentários dos membros:

13/04/2016

Delicia

13/04/2016

Muito bom


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