Frango oriental com espinafres fritos

Name: Frango oriental com espinafres fritos
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: folhas de espinafres; duas fatias de bacon; azeitonas; Para a frango; peito de frango; Óleo de sésamo; molho de soja; um pouco de gengibre fresco ralado; umas gotas de sumo de limão; alho em pó

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Uma boa opção para quem tem crianças em casa. Optem esta receita.

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Deixar a marinar num saco de plástico aoqual retirei o ar em excesso, tender o cuidado de ir virando o saco de tempos a tempos para toda a carne embeber a marinada por igual.
Passadas umas horas lever os pedaços de frango a cozinhar por instantes numa wok bem quente com óleo de amendoim.
Polvilhar com algumas sementes de mostarda.
Na fritadeira, em azeite bem quente, fritar umas folhas de espinafres lavadas e bem secas
Les épinards ainsi cuits sont très savoureux et avec un aspect et une texture bien sui generis.
Empratei o frango com os espinafres, duas fatias de bacon bem seco e estaladiço e algumas azeitonas.

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SScalabis

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