Frango oriental com espinafres fritos
Uma boa opção para quem tem crianças em casa. Optem esta receita.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Deixar a marinar num saco de plástico aoqual retirei o ar em excesso, tender o cuidado de ir virando o saco de tempos a tempos para toda a carne embeber a marinada por igual.
- Passadas umas horas lever os pedaços de frango a cozinhar por instantes numa wok bem quente com óleo de amendoim.
- Polvilhar com algumas sementes de mostarda.
- Na fritadeira, em azeite bem quente, fritar umas folhas de espinafres lavadas e bem secas
- Les épinards ainsi cuits sont très savoureux et avec un aspect et une texture bien sui generis.
- Empratei o frango com os espinafres, duas fatias de bacon bem seco e estaladiço e algumas azeitonas.
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