Como preparar o macarrão buldak habanero lime com frango marinado!
O macarrão Buldak é a tendência picante do momento, e nós não nos cansamos de comê-lo! Depois de testarmos o clássico macarrão carbonara e o macarrão com queijo, agora estamos experimentando a versão com Habanero Lime, que promete novas sensações. Os amantes de comida apimentada com certeza vão adorar. Optamos por temperá-los com frango, limão e coentro, mas as possibilidades são infinitas (ovo cozido, legumes, queijo...)
Ingredientes
1
Materiais
- 1 faca
- tábua de cortar
- recipiente hermético
- 1 frigideira
- pauzinhos (hachis)
Preparação
Preparação5 min
Tempo de espera30 min
Cozedura12 min
Corte o frango em pedaços.
Coloque os pedaços de frango em um recipiente hermético.
Adicione metade do sachê vermelho do pacote de macarrão (o molho de pimenta).
Feche o recipiente e agite para distribuir o molho uniformemente. Leve ao frio (geladeira) por 30 minutos a 1 hora.
Coloque um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio e, em seguida, adicione os pedaços de frango marinados.
Frite até que os pedaços estejam cozidos. Reserve o frango.
Adicione a água à panela e o pacote branco de macarrão (os vegetais desidratados).
Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão. Eles cozinharão por um total de 5min30.
Cozinhe o macarrão por 1 minuto e, em seguida, vire o bloco de macarrão.
Em seguida, espalhe o macarrão para que ele cozinhe por igual.
Acrescente o restante do sachê vermelho (o molho de pimenta) e misture bem.
Em seguida, adicione os pedaços de frango e doure-os juntos.
Sirva com sumo de limão e coentro picado.
FAQ ❓
Posso substituir o frango?
Você pode substituí-lo por uma proteína de sua preferência.
O que posso usar no lugar do coentro?
Você pode substituí-lo por uma erva de sua preferência.
Qual é a classificação da Buldak Habanero Lime na escala Scoville (pimenta)?
A Buldak Habanero Lime tem 2629 SHU (na escala Scoville).
Onde posso comprar o macarrão Buldak?
Você encontrará o macarrão Buldak em lojas de produtos asiáticos ou até mesmo em alguns supermercados!
Se você não suporta pimenta, não recomendamos os pacotes vermelhos e pretos. Também recomendamos, em ordem de picância: jjajang (1920 SHU), queijo (2323 SHU) e carbonara (2400 SHU).
Se você não suporta pimenta, não recomendamos os pacotes vermelhos e pretos. Também recomendamos, em ordem de picância: jjajang (1920 SHU), queijo (2323 SHU) e carbonara (2400 SHU).
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 580Kcal
- Glícidos: 64.6g
- Gord total: 13.7g
- Gord.sat.: 2.2g
- Proteínas: 43.7g
- Fibras: 4.2g
- Açúcar: 3.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (620g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Eletrodomésticos
fogão
Saiba também:
Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas
Título da receita
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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