Bolo de banana, uva passas e canela

Name: Bolo de banana, uva passas e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 bananas maçã (pequenas) amassadas; 2 xicaras de açucar; 3 ovos inteiros; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de (sopa) de canela em pó; 1/2 xícara de uva passas escuras; 1 colher de (sopa) de fermento em pó

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

50 min

549 Kcal

Um suculento bolo perfeito para qualquer ocasião, pequeno provar ou pequeno - almoçar.

Ingredientes

5 bananas maçã (pequenas) amassadas
2 xicaras de açucar
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de canela em pó
1/2 xícara de uva passas escuras
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Custo estimado: 4.37€ (0.55€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Amasse bem as bananas com o garfo, junte o açucar, os ovos, acrescente a farinha de trigo e o resto dos ingredientes.
Leve ao forno em forma de buraco untada. Depois de assado polvilhe com açucar de confeiteiro e canela em pó.