Bolo integral de canela, erva doce e banana

Name: Bolo integral de canela, erva doce e banana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 e 1/2 chávena de açúcar;; 5 ovos;; 1 colher de sobremesa de erva doce em pó;; 1 colher de sobremesa de canela em pó;; 1/2 chávena de óleo;; 2 chávenas de farinha integral;; 1 colher de chá de fermento em pó;; 2 bananas

Bolo Integral de Canela, Erva Doce e Banana - foto 2

Bolo Integral de Canela, Erva Doce e Banana - foto 3

Sobremesa

6 porções

Médio

30 min

Ingredientes

1 e 1/2 chávena de açúcar;
5 ovos;
1 colher de sobremesa de erva doce em pó;
1 colher de sobremesa de canela em pó;
1/2 chávena de óleo;
2 chávenas de farinha integral;
1 colher de chá de fermento em pó;
2 bananas

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Bater com a batedeira os ingredientes, começando com os ovos e o açúcar, seguido dos restantes ingredientes, excepto a banana. Colocar a massa numa forma de bolos e por cima colocar a banana cortada em rodelas, ou a meio, como desejarem. Polvilhei ainda com canela. Levar ao forno até ficar cozido ( conferir com o teste do palito ).