Bolo económico de maçã e canela

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colher sopa de margarina
• 2 cháv. de açúcar
• 1 cháv de leite
• 1 1/2 de farinha
• 1 colher chá de fermento
• 2 maçãs cortadas em gomos não muito grossos
• Canela
• Passas

Preparação

• Bater os ovos com o açúcar, juntar a margarina amolecida e bater bem.
• Acrescentar a farinha alternando com o leite e por fim juntar o fermento.
  Untar uma forma e polvilhar com farinha, deitar metade da massa por cima as maçãs e passas.
• Polvilhar com canela a gosto e juntar o resto da massa. Levar ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.

Perguntas

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