Delícia de maçã com aveia no microondas

Name: Delícia de maçã com aveia no microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Maçã (grande); 4 colheres de sopa de flocos de aveia; Amêndoas laminadas a gosto; 1 colher de sopa de mel; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 3 colheres de açúcar mascavado; Sultanas douradas (a gosto); Canela a gosto (usei 2 colheres de sopa); Manteiga q.b (para untar); Gotas de sumo de limão (para não deixar a maçã oxidar)

Sobremesa

Muito Fácil

15 min

Estes ingredientes dão para duas pessoas. A inspiração para este prato vem dos tão conhecidos crumbles. Esta é uma versão mais leve que não leva farinha. É uma forma diferente de comer fruta com cereais.

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura5 min

Numa tigela misture bem a manteiga com os flocos de aveia, junte o mel e as amêndoas. Misture tudo até ficar em pedaços.
Entretanto, lave bem a maçã e corte em fatias bem finas (cortei com a casca, pois prefiro maçã com casca, mas pode optar por descascar) e coloque umas gotas de sumo de limão para não oxidarem.
De seguida, unte uma tigela ou um prato fundo que possa ir ao microondas com um pouco manteiga e disponha as fatias da maçã, polvilhe com o açúcar e canela e acrescente sultanas douradas a gosto. Por fim, cubra a maçã com o preparado de aveia, amêndoas e mel. Polvilhe com mais um pouco de canela.
Leve ao microondas em potência máxima por cerca de 5 minutos ou até a manteiga derreter e maçã ficar macia.
Sirva morno simples ou a acompanhar um gelado de baunilha.

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DDocini

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