Maçã assada com porto e amêndoa

Ingredientes

• 4 maçãs
• 60 ml de vinho do Porto
• 60 g de amêndoa moída
• 40 g de açúcar mascavado
• 40 g de mel
• 40 g de manteiga
• 4 paus de canela
• canela em pó

Preparação

• Juntar o vinho do Porto, com o açúcar e o mel e mexer bem. Acrescentar a amêndoa.
• Retirar os caroços às maçãs, verticalmente, sem as danificar, e colocar em cada buraco o recheio preparado anteriormente.
• Em cada maçã colocar um pau de canela e uma noz de manteiga.
• Levar a assar no forno a 180º.
• Polvilhar com canela.

Perguntas

Título da receita

Comentários