As melhores maçãs assadas do mundo

Ingredientes

• 8 maçãs reineta
• 8 paus de canela
• 48 sultanas (variedade de uva branca)
• 8 colheres de sobremesa de mel
• Vinho do Porto
• Açúcar mascavado q.b.

Preparação

• Lave bem as maçãs.
  Retire os caroços e faça alguns golpes no topo das maçãs para não rebentarem.
• Disponha as maçãs num recipiente de ir forno e, no interior de cada uma coloque 1 pau de canela, 8 sultanas, 1 colher de sobremesa de mel e um pouco de vinho do Porto.
  Polvilhe as maçãs com açúcar mascavado, a gosto.
• Leve ao forno, a 200º, durante cerca de 20 minutos ou até estarem macias.
• Retire as maçãs do forno, deixe arrefecer e sirva.

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