Iogurte de papas de aveia e maça

Ingredientes

• 1 maça grande
• 15 g papas de aveia
• 2 colheres de sopa de mel
• meio pau de canela
• 1 iogurte natural magro
• 30 g de leite em pó magro
• 700 g de leite magro

Preparação

• Colocar no copo da bimby a maça descascada em pedaços e 300 de leite e triturar uns segundos na velocidade 5.
• Acrescentar a aveia, o mel e a canela e programar 10 minutos, temperatura 90, vel 2 1/2. Retirar o pau de canela e acrescentar as restantes 400 ge de leite.
• Esperar uns minutos para que a temperatura baixe até aos 50º. Colocar o iogurte e o leite em pó e misturar 15 segundos vel 4.
• Distribuir pelos copinhos da iogurteira e deixar por 10 horas.
• Levar ao frio .

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