Iogurte de aveia com mel e canela

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 iogurte natural
• 2/3 de copo de leite em pó
• 3 colheres de sopa de flocos de aveia
• 1 colher de sopa cheia de mel
• 1 colher de chá de canela

Preparação

• Faça as papas de aveia, com metade do leite, os flocos de aveia, o mel e a canela.
• Ferva em lume brando, mexendo sempre. Apague o lume quando a mistura tiver a consistência de creme.
• Num recipiente bem limpo, misture a outra metade do leite com o leite em pó e o iogurte.
• Junte esta mistura ao creme de aveia. Coloque nos copinhos.
• Leve à iogurteira ou siga o processo para iogurtes sem iogurteira.

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