Petitchef

Bolachas de aveia com melaço de cana

Sobremesa
15 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Bolachas deliciosas e saudáveis quanto baste.

Ingredientes

Número de doses: 15
400 gr de aveia

6 colheres de sopa de linhaça marrom

7 colheres de polvilho doce

3 colheres de sopa de açúcar mascavado escuro

5 colheres de sopa de melaço de cana

150 ml de leite


2 colheres de chá de essência de baunilha

raspa de uma laranja

Materiais

Recipiente de vidro;
Papel vegetal/manteiga;
Tabuleiro de forno;
Espátula;
Forno.

Preparação

  • Juntar todos os ingredientes secos num recipiente fundo.
  • Adicionar a raspa da laranja, os ovos, o melaço e o leite.
  • Amassar tudo muito bem.
  • Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal, dispor colheradas do preparado, espaçadamente.
  • Seguidamente, achatar as bolinhas com o auxílio de uma espátula (ou colher de sopa).
  • Levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, cerca de 10 a 12 minutos.

Observações:

Rende 40 unidades (+ ou -).

Fotos

Bolachas de aveia com melaço de cana, foto 1Bolachas de aveia com melaço de cana, foto 2

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