Biscoitinhos do manual da vovó donalda

Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 2/3 xícara de açúcar branco ou mascavo
• 2 ovos
• 3 colheres (chá) de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farelo de aveia
• 2 colheres (sobremesa) rasas de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó

Preparação

• Na batedeira bata a margarina com o açúcar, até obter uma massa homogênea.
• Adicione os ovos e a baunilha. Misture em uma vasilha a farinha, a aveia, a canela e o fermento.
• Despeje essa mistura de secos na vasilha dos molhados e bata até misturar bem. Transfira a mistura para o saco de confeitar e faça os biscoitos ou vá pingando colheradas pequenas sobre uma forma, sem untar.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 10-15 minutos.

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