Cookies de castanha do maranhão

Sobremesa
8 porções
Médio
3 horas
493 Kcal

Tenho um pé de Castanha do Maranhão - Bombacopsis glabra - no meu quintal que está em plena produção. Outro dia fiquei com vontade de fazer um bolo com as castanhas, procurei nos blogs de culinária, e não encontrei o que queria então parti para a cozinha experimental (que sempre é surpereendente).... e não é que ficou bom!!! Agora disputo cada semente....Hoje saiu uma fornada de Cookies. Como a família é grande e só tenho os fds para me arriscar na cozinha, a receita rende bastante, e fica hummmm........uma


Ingredientes

8
Custo estimado: 4.15 (0.52€/porção)

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Preparação

Preparação1 hora
Cozedura2 horas

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 493Kcal
  • Glícidos: 43g
  • Gord total: 32.7g
  • Gord.sat.: 21g
  • Proteínas: 5.4g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 23.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (124g)
Vegetariano

Perguntas


Título da receita

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