Petitchef

Koulourakia ( greek easter cookies)

Outro
8 porções
10 min
20 min
Médio
689 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
* 200 gr de margarina

* 2 cháv. chá de açucar

* 2 c. chá de essência de baunilha

* 1 c. sopa de raspa de limão

* 4 ovos

* 1/2 cháv. de leite

* 1 kg de farinha sem fermento

* 1 c. chá de fermento em pó

* 2 ovos para barrar

Preparação

  • Ligar o forno a 180º C.
    Bater a manteiga com o açucar até ficar cremoso. Adicionar a essência de baunilha, a raspa do limão e os ovos e bater muito bem.
    Juntar o leite, a farinha e o fermento e voltar a bater até ficar uma massa uniforme e espessa.
    Polvilhar uma bancada com farinha e moldar pequenas quantidades de massa a gosto. Dispor num tabuleiro de ir ao forno e pincelar cada um com ovo. Levar a meio do forno e deixar cozer até ficarem com uma côr dourada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 208g
Calorias: 688Kcal
  • Glícidos: 90.4g
  • Gord total: 25.4g
  • Gord.sat.: 5.3g
  • Proteínas: 20.1g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 5.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

17/05/2012

NOSSA E MUIO LEGAL COZINHAR


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