Petitchef

Cookies com pintarolas

Sobremesa
6 porções
10 min
12 min
Muito Fácil
Umas bolachas divertidas para os mais novos e deliciosas para todos. Para +/- 20 bolachas

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de manteiga

50 g de açúcar

75 g de açúcar amarelo

1 ovo

1 colher de café de aroma de baunilha

1 pitada de sal

225 g de farinha t55 + 1 colher de café de fermento químico

chocolate em pedaços, ou pepitas: usei 25 g mas aconselho o dobro para ficar com mais sabor a chocolate

pintarolas qb (usei 3 tubos)

Preparação

  • Misture com a batedeira ou com um garfo a manteiga amolecida (não derretida) e as açúcares até obter um creme uniforme e esbranquiçado.
    Junte o ovo, a baunilha, e o sal e misture de novo.
    Junte as pepitas de chocolate e misture.
  • Acrescente a farinha com o fermento e mexa com uma colher de pau ( ou com as mão) até obter uma massa uniforme que se dá para formar uma bola.
    Estenda uma folha de papel vegetal e deite a massa por cima.
    Forme um cilindro e enrole com a ajuda do papel. Ponha no frigorífico 1h30.
  • Acenda o forno a 180ºC.
    Forre um tabuleiro com papel vegetal (aproveite o que usou para o cilindro).

    Tire a massa do frigorífico e corte rodelas de +/- 0.5 cm de largura, e achate com as mãos.
  • Pode salpicar com cacau em pó, e pôr no forno +/- 10 minutos.
    Retire o tabuleiro do forno, as bolachas têm que estar ainda um pouco moles, crave umas pintarolas em cada uma e volte a pôr no forno por 2 minutos.



Comentários dos membros:

05/03/2014

Muito bommmmm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/10/2013

Procurei no google o que são pintarolas e entendi que são confeitos coloridos. rsrsrrsssss

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
04/12/2013

Adorei

13/11/2013

Legal!

26/10/2013

Isso e muito bom.

24/10/2013

É MUITO BOM

24/10/2013

Maravilhosasssssssssssssss

24/10/2013

Nice

24/10/2013

Deliciosos...............

Lanahlolla
Lanahlolla, 24/10/2013

Nice, dá pra fazer até pra festa infantil


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