Cookies com recheio de nutella

Sobremesa

8 porções

Médio

33 min

210 Kcal

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A combinação de cookies de baunilha com recheio cremoso de nutella fica irresistível! Além de ser muito fácil de fazer, é uma receita rápida e que agrada qualquer um. Perfeito para uma tarde em família :)

Ingredientes

• 100 gr de manteiga;
• 1 ovo;
• 2/3 de xícara de açúcar;
• 1 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 colher de chá de fermento;
• 1 colher de café de essência de baunilha.

Preparação

• Comece batendo o ovo com a manteiga até formar uma massa homogênea, pode ser na mão ou na batedeira.
• Depois acrescente o açúcar e a essência. Por fim coloque aos poucos a farinha e o fermento.
  
• Passe um pouco de manteiga nas mãos pra poder fazer os cookies, porque a massa fica grudenta.
• Achate um pouco a massa e coloque um pouco de nutella dentro (normalmente eu coloco uma colher de chá para cada cookie).
• Feche formando uma bolinha.
  Leve ao forno pré aquecido à 180°C, em uma forma untada.
• Cuide para deixar espaço entre os cookies, pois eles abaixam no forno.
• Asse por 13 minutos.
  Retire do forno e deixe esfriar.

RenataPacini

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