Cookies com Recheio de Nutella

Name: Cookies com recheio de nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 gr de manteiga;; 1 ovo;; 2/3 de xícara de açúcar;; 1 xícara de farinha de trigo;; 1/2 colher de chá de fermento;; 1 colher de café de essência de baunilha.

A combinação de cookies de baunilha com recheio cremoso de nutella fica irresistível! Além de ser muito fácil de fazer, é uma receita rápida e que agrada qualquer um. Perfeito para uma tarde em família :)

Sobremesa

8 porções

20 min

13 min

Médio

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130

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Ingredientes

100 gr de manteiga;
1 ovo;
2/3 de xícara de açúcar;
1 xícara de farinha de trigo;
1/2 colher de chá de fermento;
1 colher de café de essência de baunilha.

Custo estimado: 1.61€ (0.2€/porção)

Preparação

Comece batendo o ovo com a manteiga até formar uma massa homogênea, pode ser na mão ou na batedeira.
Depois acrescente o açúcar e a essência. Por fim coloque aos poucos a farinha e o fermento.
Passe um pouco de manteiga nas mãos pra poder fazer os cookies, porque a massa fica grudenta.
Achate um pouco a massa e coloque um pouco de nutella dentro (normalmente eu coloco uma colher de chá para cada cookie).
Feche formando uma bolinha.
Leve ao forno pré aquecido à 180°C, em uma forma untada.
Cuide para deixar espaço entre os cookies, pois eles abaixam no forno.
Asse por 13 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.