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Cupcake de nutella
Cupcake de Nutella
Preparação
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Pré-aqueça o forno a 170°C. Unte 12 forminhas de muffins, ou use forminhas de papel.
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Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente.
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Acrescente a baunilha. Acrescente a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo.
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Coloque a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhe cerca de 2 colheres (chá) de Nutella.
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Misture a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.
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E se preferir coloque mais uma colher de nutella por cima.
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Asse por 20 minutos ou até que o teste do palito saia limpo. Deixe esfriar sobre uma grelha.
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