Bolo de Nutella

Name: Bolo de nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de Nutella; 5 ovos; 100 g de farinha; 150 g de açúcar; 50 g de manteiga; 2 colheres (chá) de fermento

Outro

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

517 Kcal

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12
28

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Ingredientes

250 g de Nutella
5 ovos
100 g de farinha
150 g de açúcar
50 g de manteiga
2 colheres (chá) de fermento

Custo estimado: 3.03€ (0.51€/porção)

Preparação

Bater as claras em castelo (em neve) e reservar. Bater muito bem as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Adicionar a farinha e o fermento.
Misturar bem a Nutella com a manteiga e adicionar ao preparado anterior.
Acrescentar as claras em castelo e misturar bem sem bater. Colocar numa forma de 24 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Polvilhar com chocolate em pó.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 517Kcal

Glícidos: 62.2g
Gord total: 23.6g
Gord.sat.: 9.3g
Proteínas: 12.3g
Fibras: 3g
Açúcar: 49.8g
ProPoints: 14
SmartPoints: 23

Informação nutricional para 1 dose (138g)

Vegetariano

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Fotos

Perguntas:

O que significa bater as claras em castelo?

Resposta Petitchef:

Claras em castelo é o mesmo que claras em neve. Um grande abraço.

Comentários dos membros (12):

natalia_e2021, 17/02/2021

Fiz este bolo e ficou delicioso, mesmo fofinho e nada seco! Obrigada pela receita! A única coisa que não diz na receita é o tempo e a temperatura da cozedura. Eu fiz 35 minutos em 180°C num forno com ventoinha. :)