Mug cake / bolo de caneca de nutella no microondas

Name: Mug cake / bolo de caneca de nutella no microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de sopa de óleo de girassol; 3 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de Nutella; 1 colher de sopa de cacau em pó; 1/4 de colher de chá de levedura; 3 colheres de sopa de farinha

Sobremesa

Muito Fácil

6 min

917 Kcal

Mais fácil do que preparar um mug cake não pode haver. Está com vontade de um capricho de chocolate mas com uma preguiça enorme? Misture os ingredientes, um minuto no microondas e está pronto. Nunca foi tão fácil se deliciar.

Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de óleo de girassol
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de Nutella
1 colher de sopa de cacau em pó
1/4 de colher de chá de levedura
3 colheres de sopa de farinha

Custo estimado: 0.67€ (0.67€/porção)

Preparação

Preparação5 min

Cozedura1 min

Numa taça, misturar o ovo + azeite de girassol + leite.
Quando estiver tudo bem misturado, juntar o açúcar + nutella e misturar de novo.
Juntar o cacau em pó + levedura + farinha. Misturar até obter uma composição homogenea.
Limpar a taça.
Se tiver muita massa dentro da taça, retire um pouco para não transbordar.
Coloque no microondas por 1 minuto na potência máxima.
Deixar esfriar.
Polvilhar de açúcar em pó e coma !

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor maneira de evitar que o bolo de caneca transborde no microondas?

Para evitar que o bolo de caneca transborde, é recomendável não encher a taça até a borda. Deixe um espaço de pelo menos 2 a 3 centímetros para que a massa possa crescer sem derramar.

Posso substituir a Nutella por outro tipo de chocolate?

Sim, você pode substituir a Nutella por outro creme de chocolate ou até mesmo chocolate derretido. Isso pode alterar um pouco o sabor, mas ainda assim resultará em uma deliciosa sobremesa.

O que fazer se o bolo de caneca ficar muito seco?

Se o bolo de caneca ficar seco, você pode adicionar um pouco mais de leite à mistura antes de cozinhar. Outra opção é cobrir o bolo com uma calda de chocolate ou um pouco de creme de leite após o cozimento.

É possível fazer o bolo de caneca sem ovo?

Sim, você pode substituir o ovo por uma banana amassada ou uma mistura de 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de sopa de água, deixando descansar por alguns minutos até formar um gel. Isso ajudará a manter a umidade do bolo.

Quanto tempo posso armazenar o bolo de caneca?

O bolo de caneca é melhor consumido imediatamente após o preparo, mas se sobrar, você pode armazená-lo na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no microondas por alguns segundos antes de comer para recuperar a maciez.