Petitchef

Brownie de nutella e damascos

Sobremesa
12 porções
12 min
45 min
Muito Fácil
Brownies macias bonitas e crocante ao mesmo tempo .

Ingredientes

Número de doses: 12
1 e 1/2 vidro de Nutella

1/2 tablete de manteiga derretida

1 xícara de açúcar


150 g de farinha de trigo (1 xícara cheia)

1 colher de sopa de cacau em pó

1 xícara de avelãs tostadas, sem pele e picadas

100 g de damascos picados

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de chá de baunilha

Preparação

  • Pré-aqueça o forno em 180°C e unte e enfarinhe a fôrma. Reserve.
  • Leve a Nutella ao microondas por 1 minuto na potência média ( 50%), ou, ainda, ao banho-maria até a Nutella ficar molinha e levemente aquecida, veja se precisa mais tempo e misturar a manteiga, levar por mais 30 segundos.
  • Acrescente a misturinha, na seguinte ordem, o açúcar, o cacau, os ovos, a baunilha, a farinha, o fermento, o damasco e as avelãs.
  • Leve ao forno para assar de 45 minutos. Teste com um palito para ver se está pronto, o mesmo deverá estar com migalhas molhadas grudadas.
  • Deixe esfriar e corte em pedaços.





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