Cupcake de chocolate com ganache de baileys

Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Pré-aqueça o forno a 180°.
- Na batedeira, coloque a manteiga ou margarina, o sal, a baunilha o açúcar, os ovos e bata até obter um creme claro e fofo. Adicione metade do leite, metade da farinha de trigo peneirada com o fermento, e bata em velocidade mínima. Desligue a batedeira, raspe as bordas da tigela e acrescente o restante do leite e a farinha de trigo + fermento e o chocolate. Bata mais um pouco só para misturar.
- Forre uma assadeira para 12 muffins com as forminhas de papel. Encha 1/2 das forminhas com a massa.
- Disponha a assadeira dos muffins sobre uma assadeira comum e leve ao forno por volta de 15 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.
- Retire do forno, espere esfriar totalmente para rechear e cobrir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 418Kcal
- Glícidos: 60g
- Gord total: 16.7g
- Gord.sat.: 10.3g
- Proteínas: 6.1g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 45g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (122g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!