Cheesecake de mirtilos

Ingredientes

• 20 biscoitos de aveia e mel
• 75 g de manteiga mole
• 300 g de cream cheese Phila
• 60 g de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de suco de limão
• 250 ml de creme de leite fresco
• Para a calda
• 3 xícaras de mirtilo
• 1 1/2 de xícara de açúcar
• 100ml de água