Bolachas de aveia, amendoim e outras coisas boas

Ingredientes

• 6 colheres de mel
• 1 e 1/4 chávena de margarina
• 1 chávena de açúcar
• 1 colher de aroma de baunilha
• 3 chávenas de aveia
• 2 chávenas de farinha
• 2 colheres de sopa de sementes de linhaça
• 1 colher de bicarbonato
• 1 colher de sal
• 1 pitada de gengibre em pó
• 1 chávena de amendoins
• 1 chávena de sultanas