Petitchef

Bolachas de aveia e côco

Outro
8 porções
15 min
12 min
Muito Fácil
410 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 chávena de farinha

1/2 colher (chá) de bicarbonato

1/2 colher (chá) de sal

1 chávena de côco ralado

1 chávena de flocos de aveia

1/2 chávena de manteiga

1/2 chávena de açúcar

2 colheres de sopa de mel

Preparação

  • Numa tigela comecei por juntar os ingredientes secos, envolvendo muito bem: a farinha, o bicarbonato e o sal, a aveia e o côco ralado.
  • Leve num tacho a manteiga, o açúcar e o mel até derreterem, mexendo bem, e deixei arrefecer um pouco.
  • De seguida junte aos ingredientes secos e mexi muito bem, até ficar uma massa bem ligada.
  • Com a ajuda de uma colher coloquei bocadinhos de massa em tabuleiros untados e enfarinhados.
  • Espalmei as bolachinhas com a ajuda de um garfo. Leve a forno previamente aquecido e deixei dourar as bolachas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 124g
Calorias: 410Kcal
  • Glícidos: 44.7g
  • Gord total: 21.9g
  • Gord.sat.: 16.6g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 20.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolachas de aveia e côco, foto 1Bolachas de aveia e côco, foto 2




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