Bolachas de aveia e coco

Ingredientes

• 1 chávena de farinha
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 chávena de coco ralado
• 1 chávena de flocos de aveia
• 1/2 chávena de manteiga
• 3/4 chávena de açúcar (usei menos)
• 2 colheres (sopa) de mel