Petitchef

Biscoitos de coco e aveia- concurso de coco da luísa e da claúdia...

Outro
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 cháv. de farinha

1/2 colher de chá de bicabornato

1/2 colher de chá de sal

1 chá. de côco

1 cháv. de flocos de aveia

1/2 cháv. de manteiga

3/4 de cháv. de açúcar

2 colheres de sopa de mel

Preparação

  • Numa tigela grande coloquei a farinha e o sal. Adicionei a aveia e o côco. No microondas, derreti a manteiga com o açúcar e o mel.
  • Deitei na mistura antrior e envolvi com uma colher. Com as mãos moldei pequenos bolinhos que dispus no tabuleiro forrado com folha de silicone.
  • Acalquei por cima com um garfo. Levei forno a cerca de 180º, por cerca de 15 minutos.



Comentários dos membros:

19/09/2013

Consistência da massa muito arenosa; dificuldade na moldagem da massa. Sabor deixa a desejar...

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