Biscoitos de mel

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2 comentários

Esta receita fará prová-lo ideal das vossas crianças. É também agradável de comer ao pequeno - almoçar. Eis a receita.

  • Biscoitos de mel
  • Biscoitos de mel, Foto 2
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
1 hora
Cozedura:
5 min
Pronto em:
1 h, 5 m
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 1 ovo
- 180g de manteiga
- 1/3 de chávena de chá de açúcar amarelo
- 2/3 de chávena de chá de mel
- 1/2 c. de chá de canela em pó
- 3 1/4 de chávena de chá de farinhaaçúcar
- canela q.b

Preparação

Passo 1

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione o mel, o ovo, a canela e a farinha. Bata até formar uma massa. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse um pouco. Forme uma bola, envolva em película aderente e coloque no frigorífico.

Passo 2

Deixe no frio durante 1 hora ou até dois dias no máximo. Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha até obter a espessura desejada, não convém que seja muito fina. Corte a massa no formato que quiser .

Passo 3

Coloque os biscoitos em tabuleiros forrados a papel vegetal e leve ao forno moderado a cozer durante aproximadamente 5 minutos ou até começarem a ficar dourados.

Passo 4

Retire do forno e passe-os ainda quentes por uma mistura de açúcar e canela.

Passo 5

Deixe arrefecer e guarde em caixas hermeticamente fechadas.Com as sobras, voltei a envolver e a estender a massa e cortei corações num formato mais pequeno.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

pcecc123
pcecc123, 20/09/2015

Adorei

04/09/2015

Bom


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