Petitchef

Bolachas de gengibre

Sobremesa
15 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Biscoitos saborosos para partilhar com os amigos !

Ingredientes

Número de doses: 15
3 Chávenas de farinha de trigo

1 e 1/2 Colher chá fermento em pó

3/4 Colher de chá bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

1 Colher de sopa gengibre em pó

2 Colheres de chá de canela

1/4 colher de chá cravinho

6 colheres de sopa de manteiga sem sal

3/4 Chávena de açúcar amarelo

1 ovo grande

1/2 chávena mel

Casca de 1 limão ralada

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes na MFP e escolha o programa Pasta (só amassa, durante 15 minutos).
  • Leve ao frigorífico por alguns minutos, estenda a massa com o rolo e faça bolachas com cortadores próprios.
  • Leve ao forno até que fiquem douradas.
  • Se quiser pode depois decorá-los com corantes, banhar com chocolate ou servir simples. Guarde em caixas bem fechadas para se manterem estaladiços.

Perguntas:

As bolachas não vão ao forno ? As colheres de manteiga são de sopa? Pode p.f. dizer a quantidade em gramas? obrigada pela partilha

Resposta:

Sim, as bolachas vão ao forno até que fiquem douradas. As colheres de manteiga são de sopa.




Comentários dos membros:

27/10/2016

Devem ficar divinais para um chá em dias de chuva......

22/12/2014

Alguém pode me dizer que açúcar amarelo é este?

24/05/2014

Bom

13/05/2014

Excelente. vou experimentar

17/12/2013

Podia dizer como se faz e ai sim ficava excelente

14/12/2013

Vou experimentar fazer mas eu ja provei e sao uma delicia

03/07/2013

Excelente perfeita


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