Petitchef

Lombinho com gengibre e mel

Prato Principal
3 porções
5 min
15 min
Médio
496 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 3
4 bifes de lombinho suino


1 colher de sopa de gengibre ralado

1 dente de alho ralado

3 folhas de sálvia

sal e pimenta do reino a gosto

1 colher de sopa de mel

Preparação

  • Esquente o azeite numa frigideira, e frite o alho e o gengibre, logo colocando a sálvia e a carne para fritar.

    Tempere a carne com sal e pimenta do reino.

    Quando estiver bem fritinha, adicione o mel na carne mexendo para misturar com o azeite

    Sirva a carne com o molho formado por cima

    Sugestão: Sirva com purê de batatas, jogue um pouco do molho em cima do purê...

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 156g
Calorias: 496Kcal
  • Glícidos: 8.7g
  • Gord total: 33.7g
  • Gord.sat.: 8.6g
  • Proteínas: 38.3g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 6.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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