Bolachas de aveia e leite

Ingredientes

• 2 chav farinha
• 3 chav aveia
• 1 chav coco ralado
• 3/4 chav sultanas
• 1 chav nozes picadas
• 2 colheres sopa sementes sésamo
• a mesma quantidade de sementes de linhaça
• 1 chavena de margarina
• 2 chávenas de açúcar
• 1/2 chávena de leite

Preparação

• Derreter a margarina com ao açúcar e o leite e juntar a todos os outros ingredientes, misturando bem.
• Colocar em montinhos em tabuleiro forrado com papel vegetal, achatar com um garfo e levar ao forno.
• Assim que estiverem dourados nas bordas retirar para arrefecer. E depois é tentar não comer tudo de seguida.

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