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BOLO DE COCO E MEL

Este bolo é tradição cá em casa quase sempre é feito no natal.

Sobremesa
8 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
629 Kcal
BOLO DE COCO E MEL
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  • 1
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Ingredientes

8
Custo estimado: 6.08€ (0.76€/porção)

Preparação

  • Separa-se as gemas das claras e batem-se as últimas em castelo.
  • Junta-se aos poucos metade do açúcar e continua-se a bater. Á parte,bate-se muito bem as gemas com o restante açúcar e manteiga.
  • Adiciona-se depois o mel e o coco.Por fim acrescenta-se as claras já batidas.
  • Deita-se a mistura dentro de uma forma untada e forrada com papel vegetal.Leva-se ao forno durante 35 minutos.
  • Desenforma-se depois de frio.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 629Kcal
  • Glícidos: 66g
  • Gord total: 36.6g
  • Gord.sat.: 24.2g
  • Proteínas: 7.3g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 65.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 33
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Sem glúten
Vegetariano

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A Anna22

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04/04/2013

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