Petitchef

Bolachas de aveia e manteiga de amendoim

Lanche
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
564 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
125 g de farinha

125 g de flocos de aveia

1 colher (chá) de fermento

1 colher (chá) de sal

125 g de açúcar mascavado

100 g de manteiga de amendoim

60 ml de leite

75 ml de óleo

1 colher (chá) de extracto de baunilha

Preparação

  • Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o sal e o fermento.
  • Noutro recipiente, misture a manteiga de amendoim, o leite, o óleo, o extracto de baunilha e o açúcar.
  • Junte bem as duas misturas, amasse e molde as bolachas com as mãos fazendo bolinhas e depois achatando-as.
  • Coloque num tabuleiro coberto com papel vegetal untado.
  • Leve a cozer ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficar cozido.
  • As bolachas podem parecer mal cozidas, mas é mesmo assim, só depois de frias é que ficam duras.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 154g
Calorias: 564Kcal
  • Glícidos: 63.9g
  • Gord total: 27.8g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 11.5g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 33g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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