Petit fours com manteiga de morango
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Ingredientes
6
Manteiga de Morango:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Misturar o açúcar, margarina em temperatura ambiente e a essência. Juntar os ovos. Adicione o leite aos poucos. Coloque a farinha e o fermento só para agregar.
- Se você tiver uma batedeira do tipo planetária, bater com o batedor raquete.
- Abrir a massa fina com um rolo e cortar em quadradinhos de 2,5 cm.
- Colocar um cubinho pequeno de goiabada e fechar na diagonal com um beliscão.
- Assar em forno baixo(180°) pré aquecido por 20 minutos e depois passar no açúcar e na canela.
- Manteiga de Morango:
Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar bem leve. Sirva com biscoitos quentes. Usei bico de confeiteiro para decorar.
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